Как собрать семена с баклажанов: советы и рекомендации

Обычно семена баклажана покупают в специализированных магазинах, заказывают онлайн. В последнее время легко приобрести фальсификат, остаться без любимого овоща. Другое дело, если собрать семечки «синеньких» самостоятельно.

В этом случае огородник уверен, что выращивает нужный сорт баклажана. Собственные семена баклажана обладают важным преимуществом перед покупными. Они уже приспособились к грунту, климату и дают больший урожай.

Выбор плодов для получения семян

В процессе выращивания отмечают несколько здоровых растений. На них оставляют 2-3 плода. Остальные завязи, цветы обязательно удаляют. Отобранные экземпляры должны соответствовать следующим параметрам:

  • среднего размера;
  • характерный для сорта окрас;
  • соответствующая форма плода.

Выбранные баклажаны оставляют на грядке до первых заморозков. В процессе созревания плоды становятся мягкие, грязно-бурого цвета. Сорвать «синенькие», оставленные на семена можно и раньше.

В таком случае придется дозаривать внутри помещения. Семена с таких плодов менее качественные, чем с экземпляров вызревших на грядке.

Получить посадочный материал, обладающий высокой всхожестью, урожайностью можно выращиванием отдельных семенных кустов. Для этого в проверенном интернет-магазине семян приобретают качественные сорта баклажан. И затем выращивают растения только для получения посадочного материала.

Сбор семян

После достижения плодами переспелой кондиции приступают к выборке семян из мякоти. Зерна «синеньких» не заключены в студенистую оболочку, поэтому не нуждаются в сбраживании. Извлечение семян выполняют двумя способами.

Вымывание проточной водой

Плод баклажана разрезают вдоль. Удаляют части, где практически отсутствует семя. Полученные сегменты режут еще раз вдоль, отделяют участки с семенами. После этого каждую дольку нарезают кубиками 1х1 см. Высыпают в емкость и помещают под проточную воду.

Кубики перемешивают, а струя жидкости вымывает из них семена. Кондиционные зерна оседают на дно, остатки мякоти, пустое семя всплывают на поверхность. Эффективность такого способа невысокая, так как много посадочного материала остается в мякоти.

Извлечение из слоев

В разрезе плода видно, что зерна расположены в мякоти не хаотично, а слоями. Чтобы семена оказались на поверхности необходимо разломать мякоть послойно. После этого зерна соскребают ножом, ложкой в миску с водой. Попавшие в нее кусочки мезги и пустые семена всплывут. Их легко удалить слив воду.

Отборные семена раскладывают одним слоем на ткани, бумаге и просушивают. После высыхания размещают в специальных пакетиках с обозначением даты сбора, названия сорта. Таким способом можно обеспечить себя семенами баклажанов на несколько лет вперед.

 

Еще интересно будет почитать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *