Предлагаю узнать, как готовить закуску хе из щуки или судака. Скажу сразу, что вместо хе лучше приготовить суши. Сначала следует отправиться на кухню, где находится все необходимое.
Необходимо приобрести следующие ингредиенты: 1 кг филе судака (лучше порезать небольшими кусочками примерно по 2 см), репчатый лук (порезать полукольцами, перемешать с судаком). Получившуюся массу поперчить, посолить, далее ее следует примять. Следующий этап — приготовление маринада. Для этого смешать 200 мл воды и 100 мл 6% уксуса, далее заправить приправой для корейской моркови (2 чайные ложки). Рыбу залить получившимся маринадом и оставить на 2-3 часа.Когда время прошло и закуска достаточно настоялась, рыбу следует отжать вместе с луком и затем полить 100 мл растительного масла. Подавать блюдо порциями по 150 гр. Одна такая порция содержит 176 Ккал, 11 гр. жиров и 18 гр. белка. На приготовление такой закуски у вас уйдет не более 40 минут, а ели постараться, то можно справиться и за 25-30 минут.
