Березовый сок на косточках

В Черниговской области мясокомбинат устроил могильник на сельских угодьях. Его обнаружили те, кто собирал сок с берез. Люди испугались, нет ли в нектаре какой-нибудь инфекции.Картина для людей не со слабыми нервами, сотни скелетов, останки животных, тушки телят – и все это на открытом пространстве.

Птицы и дикие звери растянули все это на километры.Здесь за день почти полные пакеты сока собираются, убеждают, что промышленной заготовки сока здесь нет, сок собирают только местные. Их не останавливает, что в 10-20 метрах лежат кости животных. Бирки на остатках животных местного мясокомбината, это подтвердили и в управлении ветеринарной медицины.Земельный участок еще 20 лет назад выдели под скотомогильник. Остатки животных здесь должны закапывать с дезинфицирующими средствами, чтоб избежать инфекции, но и теперь болезни местным не угрожают, утверждают медики. Животные поступали на забой с соответствующими документами, поэтому больных животных там не было. Мясо от них пошло в еду, а остатки остались здесь, опасности для людей они не представляют. Руководство комбината, третий раз от начала года объясняет, тушки не захоронили, потому что зимой туда не доехала техника, но больше такого не случиться.Сейчас, как это должно быть, оборудуется био-яма. Отходы производства в таком масштабе не будут вывозиться по одной простой причине — та же кость стоит денег, она перерабатывается внутри предприятия.