Каждая беременная женщина хочет, чтобы ее будущий малыш был здоровым. Будущие мамы стараются правильно питаться, принимают различные витамины, дабы «обеспечить» организм своего любимого чада всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Но как быть беременной женщине, если она вегетарианка? Совместимы ли беременность и вегетарианство? Можно ли продолжать вегетарианское питание во время беременности, не навредит ли это малышу? Давайте попробуем разобраться.
В период беременности женщине необходимо правильное, сбалансированное питание, от этого будет зависеть развитие малыша. В рационе беременной вегетарианки довольно много тех минеральных веществ и витаминов, которые необходимы малышу и ей. В вегетарианском «меню» присутствуют свежие фрукты, овощи, а они гораздо полезнее обработанной пищи. Вегетарианки редко переедают, т.к. за раз тяжело съесть с десяток яблок или кочан капусты. Они легче вынашивают беременность, легче переносят токсикоз, меньше страдают от отеков.
Беременность и вегетарианство
На что нужно обратить внимание?
Гемоглобин
У многих беременных сильно падает гемоглобин, что может негативно сказаться на здоровье будущего малыша и даже вызвать выкидыш. Причиной всему – недостаток железа, которого много содержится в мясе. Полезная информация по данной теме. Откуда же маме – вегетарианке взять железо, если мясо она не ест? Железо есть не только в мясе, его также много содержится в отваре чернослива, бобах, шпинате, горохе, орехах, семечках, тофу, пророщенной пшенице, пшеничных отрубях, клубнике, картофеле, в зеленых овощах.
Белки
В любой пище содержится белки (только в разном количестве). Если ваш ежедневный рацион разнообразен, то ваш организм получает нужное количество белка. Белок содержаться в орехах, бобовых. Главное не нужно голодать, пища должна быть разнообразной.
Кальций
Пища вегетарианцев богата кальцием. Он содержится в броколли, белокочанной капусте, сельдерее, в кунжутных семечках, кураге, тофу. Обязательно включите в свой рацион эти продукты.
Витамин D
Получить его можно, пребывая на солнце в течение получаса.
Витамины группы В
Налегайте на каши. Прежде всего, обратите внимание на гречневую и овсяную каши – они считаются наиболее полезными. Только помните, каша ни в коем случае не должна быть из пакетиков (моментального приготовления), от такой каши будет мало пользы. Не забывайте, полуфабрикаты вредны для организма!
Фолиевая кислота
Содержится в муке грубого помола, зеленом горошке, шпинате, фасоли, петрушке. Не обходите эти продукты стороной!
Витамин В 12
Если вы придерживаетесь не строгого вегетарианства, то вам не составит труда «добыть» этот витамин. Он есть в молочных продуктах и яйцах. Если же вы придерживаетесь «веганского» рациона питания («веганы» — употребляют только растительную пишу), то поищите в магазинах соевое молоко и заменители мяса.
Нужны ли дополнительные витамины?
Если у вас возникают какие – то сомнения по поводу вашего рациона, то купите обычные витамины для беременных в аптеке.
Нужно отметить, что у тех вегетарианок, которые продолжает соблюдать вегетарианство во время беременности, рождаются вполне здоровые детки.
Беременность и вегетарианство совместимы!
Помните! Питаться нужно разнообразно – если ваш рацион до беременности не был вегетарианским, то во время беременности не следует переходить на вегетарианское питание, отложите это «на потом»
